Для м'яких сирів набір із трьох форм 2,8 л, 1,2 л, 0.6 л

До комплекту набору входить:

1. Форма для приготування м'яких сирів на 2,8 літра Ø 170 мм -1 шт.

2. Форма для приготування м'яких сирів на 1,2 літра Ø 145 мм -1 шт.

3. Форма для приготування м'яких сирів на 0,6 літра Ø 125 мм -1 шт.

Форми для сиру призначені для приготування м'яких сирів за допомогою самопресування 

Італійський кошик
Для приготування бринзи, сулугуні та інших гарячих сирів
Легкий спосіб приготувати по-справжньому смачний і корисний сир із невеликої кількості молока. 

Форма для сиру «Великий циліндр» призначена для приготування м'яких сирів через самопресування

Стінки та дно форми мають перфорацію для відтоку зайвої сироватки,

Водночас самі отвори для стоку сироватки імітують малюнок справжній кошик із виноградної лози (а це матеріал, з якого виготовлялися найперші сирні форми).

Такий малюнок дає змогу сироваткі відхилятися максимально швидко, залишаючи цінне сирне зерно всередині форми.

Форма для приготування м'яких сирів на 2,8 літра Ø 170 мм

Матеріал: харчовий ПНД (поліетилен низького тиску)
Діаметр верхній: 170 мм
Діаметр нижній: 145 мм
Висота з ребрами: 150 мм
Вихід продукції: 2,0-2,8 кг

Форма призначена для зливання сироватки та формування м'яких сирів. Ефективність цієї форми зумовлена збільшеною висотою (15 см) і наявністю великої кількості радіальних донизу отворів для відтоку зайвої сироватки. У високій формі сир виходить щільним, дуже красивою форми через оригінальний візерунок форми

Форма для приготування м'яких сирів на 1,2 літра Ø145 мм

Матеріал: харчовий ПНД (поліетилен низького тиску)
Діаметр верхній: 145 мм
Діаметр нижній: 135 мм
Висота з ребрами: 85 мм
Вихід продукції: 0,8-1,5 кг

Форма призначена для зливання сироватки та формування м'яких сирів. Ефективність цієї форми зумовлена наявністю великої кількості радіальних донизу отворів для відтоку зайвої сироватки. У високій формі сир виходить щільним, дуже красивою форми через оригінальний візерунок форми

Форма для приготування м'яких сирів на 0,6 літра Ø 125 мм

Матеріал: харчовий ПНД (поліетилен низького тиску)
Діаметр верхній: 125 мм
Діаметр нижній: 110 мм
Висота з ребрами: 75 мм
Вихід продукції: 0,3-0,8 кг

Форма призначена для зливання сироватки та формування м'яких сирів. Ефективність цієї форми зумовлена наявністю великої кількості радіальних донизу отворів для відтоку зайвої сироватки. У високій формі сир виходить щільним, дуже красивою форми через оригінальний візерунок форми